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炒牛肉豆子生菜碗.Stir-fried beef&bean in lettuce cups.
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人做过这道菜
crunchy的生菜和米饭牛肉糜一口咬下，在饥肠辘辘的午后绝对是一大快事。
用料
炒牛肉豆子生菜碗.Stir-fried beef&bean in lettuce cups.的做法
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红腰豆沥干，番茄切碎，无需去皮。
豇豆切2cm长后，焯水，过冷水沥干。
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车达芝士刨成碎，备用。
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中火热油，炒牛肉糜
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炒一分钟到有香味，放入红腰豆、番茄和，豇豆煸炒。
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大葱用葱剪剪小，放入锅中。用盐和黑胡椒调味。
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汁水减半后加入车达芝士碎、豇豆，搅拌均匀即可关火。
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生菜上包着米饭和菜即可大快朵颐
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孜然激发牛肉糜的香气，非常适合搭配米饭。
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最赞的还是用生菜包饭和菜，清爽又不失口感。
小贴士
罐装红腰豆沥干后可直接食用，煸炒时可以碾碎，更适合小朋友食用
豇豆焯水时可加油，请保证煮熟食用
豇豆焯水时可加油，请保证煮熟食用
