玫瑰烤排骨

排骨洗净擦干～两面撒点黑胡椒～放边上待用～

老抽蚝油1:2的比例混合～加入一片柠檬汁～一勺蜂蜜～拌均～

调好的酱汁均匀涂抹排骨～加入玫瑰花瓣～盖上保鲜膜冰箱冷藏～最好是腌制过夜～会比较入味～

烤箱上下火200度预热十分钟～排骨用锡纸包好烤制45分钟左右～

取出排骨另放铺上锡纸的烤盘上排列好～烤排骨的锡纸里的肉汁倒入锅中再加入少许老抽～少许蜂蜜～大火煮开转小火熬至肉汁浓稠即可～

排骨一面刷上熬好的酱汁～上火220～下火190～烤10分钟～翻面刷上剩余的酱汁～撒上玫瑰花瓣再烤10分钟上色即可～