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Q弹小南瓜

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用料  

南瓜 糯米粉
玉米淀粉 葡萄干

Q弹小南瓜的做法  

  1. 南瓜切块蒸熟捣泥，洒糯米粉和玉米淀粉揉成面模

    Q弹小南瓜的做法 步骤1

  2. 揪剂子，压扁，包入馅料

    Q弹小南瓜的做法 步骤2

  3. 将馅儿包好揉圆，顶端压扁

    Q弹小南瓜的做法 步骤3

  4. 牙签压出3道沟，疑似南瓜纹身

    Q弹小南瓜的做法 步骤4

  5. 四周也用牙签压下，并如此定下型

    Q弹小南瓜的做法 步骤5

  6. 顶上3线交点插入葡萄干作南瓜柄

    Q弹小南瓜的做法 步骤6

  7. 小南瓜底面刷点油防粘，凉水下锅蒸8到10分钟，OK！开锅晾5分钟，enjoy it！

    Q弹小南瓜的做法 步骤7

  8. 装盘

    Q弹小南瓜的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2016-08-08 21:26:39
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