小贴士
1.果泥可以只选一种口味,也可以两种混在一起做成大理石纹路的双色玫瑰花。我比较懒直接对半分成两种单色玫瑰了。果泥的量可以适当调整,我自己做的时候是两种果泥各80g,做出来颜色不太显,100g应该好一点。
2.配方里的荔枝汁可以改成饮用水/牛奶或者其他果汁。
3.此方可做三能六连胶玫瑰模具一版六个,我灌完玫瑰模还剩一点点,做了一个迷你大理石芝士蛋糕。
4.此模具是软的,灌完芝士糊之后不太好转移,灌芝士糊之前可以先把模具平放在一个尺寸能塞进你家冰箱冷冻室的烤盘上,灌好之后连盘端进冰箱。
5.脱模的时候要确定以及冻硬了,开着冰箱门借着冷气脱模才不容易毁容。脱模后可以冷藏保存,也可以继续冷冻,口感像冰淇淋。