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千层肉饼

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青草lj的厨房  青草lj
简单美味千层肉饼！

用料  

猪肉 200g
白菜 100g
面粉 200g
料酒 5g
酱油 5g
盐 3g
水 50g
油 10g

千层肉饼的做法  

  1. 和面，和软一些！

    千层肉饼的做法 步骤1

  2. 擀成面皮

    千层肉饼的做法 步骤2

  3. 三分之一处切一刀

    千层肉饼的做法 步骤3

  4. 铺馅，九分之一处不放馅

    千层肉饼的做法 步骤4

  5. 将九分之一处折叠

    千层肉饼的做法 步骤5

  6. 左边折叠

    千层肉饼的做法 步骤6

  7. 向上折叠

    千层肉饼的做法 步骤7

  8. 依次折叠

    千层肉饼的做法 步骤8

  9. 依次折叠

    千层肉饼的做法 步骤9

  10. 依次折叠

    千层肉饼的做法 步骤10

  11. 按牢

    千层肉饼的做法 步骤11

  12. 擀平

    千层肉饼的做法 步骤12

  13. 锅里放油煎

    千层肉饼的做法 步骤13

  14. 一面煎黄，煎另一面，可以加点水，容易熟

    千层肉饼的做法 步骤14

  15. 切块

    千层肉饼的做法 步骤15

小贴士

馅可以根据个人喜好，加点水容易熟

上传你做的千层肉饼

 
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该菜谱发布于 2016-08-09 08:52:32
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千层肉饼的答疑

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