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阳春面
阳春面
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Faustina_fanji
用料
上海特级酱油 六月鲜
一勺 根据具体量适当增减
麻油
一小勺
面
葱
切细
阳春面的做法
在碗里放入酱油和麻油,搅拌,切入葱末
烧开热水,放入
面条
,煮滚一次后调小火慢煮
把面捞出拌入碗内,倒入锅底剩余水,端出,夹浇头即可。我这里用的是茭白炒肉丝。
小贴士
面煮好尽快吃,不然要胀开。酱油酌情放入,以免味道过咸。
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该菜谱发布于 2016-08-09 11:38:40
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