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潮汕淹蚌
潮汕淹蚌
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用料
新鲜沙蚌
500g
姜
适量
干辣椒
2个
蒜头
适量
小辣椒
15个
盐
适量
生抽
适量
潮汕淹蚌的做法
沙蚌用水泡着，泡一下午，吐沙。
水煮开，沙蚌煮一会捞起，过凉水。
烧油，下姜，蒜头，干辣椒，小辣椒，生抽，盐，炒下，加点温水，起锅，淋在沙蚌上，静置一会就可以了。
上传你做的潮汕淹蚌
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香菇炒韭菜
酸辣白菜片
红绿尖椒
蛋黄奶豆
幸福
荠菜百叶包
蒸汽火锅
黑芝麻包
该菜谱发布于 2016-08-09 12:06:13
26 收藏
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潮汕淹蚌的答疑
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