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白菜鸡蛋年糕

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手机用户8610168的厨房  手机用户8610168

用料  

鸡蛋 1只
白菜/娃娃菜 半棵
切片年糕 十几片
黄酒 一小杯
盐 一勺
黄豆酱 一勺

白菜鸡蛋年糕的做法  

  1. 炒鸡蛋。半熟后捞上来备用

  2. 炒白菜，炒一会儿加水煮开。煮开后加入年糕和更多的水继续煮直到年糕变软

  3. 加入黄酒和黄豆酱，搅拌均匀

  4. 加入鸡蛋，搅拌一下。放盐再煮一会儿

  5. 出锅啦！简单的一人份白菜鸡蛋年糕

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该菜谱发布于 2016-08-09 12:49:57
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