草莓去蒂对半切,挑选形状比较尖的,对半切,头部用刀切出口。摆盘即可
火腿对半切成两半,再分别从中间切开,头部留2-3厘米左右。
放入平底锅中加热后两头弯曲成心形,用牙签拴住。(也有的人是先把火腿放水里煮软了再拿出来切,个人觉得那样如果动作慢了容易裂)
可以直接倒入鸡蛋,也可以把蛋在碗里搅拌后下,个人比较喜欢这个。
吐司面包用心形模具扣出心形
蛋清蛋白分离后,用小一号的心形模具放入平底锅,打入蛋黄,
最后放入吐司,倒入蛋白
(煎蛋时一定要注意是小火慢煎,否则底部就焦了)
慕思杯:1.先把奇异果切成3厘米薄片心形(有最小号模具可用模具更完美),一片片贴在杯身内壁杯子上。2.红心火龙果加香蕉一起放入搅拌机,打好用勺子放入杯子。3.芒果加酸奶搅拌好倒入杯里,加入蔓越梅即可。
关于这个小小火腿一箭串心,直接用火腿切好用牙签固定就好。