凉拌五花肉

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用料  

五花肉 一斤
八角 2个
香叶 2张
姜、葱 少许
酱料:
看步骤

凉拌五花肉的做法  

  1. 将五花肉洗净,放高压锅煮,放点姜葱,八角,香叶,盐

  2. 酱汁:姜粒,葱花,大葱,蒜,糖,生抽,醋,白胡椒、鸡精搅拌一起

  3. 煮好的五花肉捞出放凉,切成薄片,码在盘子上,将调好的酱汁直接倒上去就OK啦

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-08-09 13:40:24
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