生蚝大虾粥（超级美味的潮汕海鲜砂锅粥）
8.5
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17
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用料
生蚝大虾粥（超级美味的潮汕海鲜砂锅粥）的做法
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大米洗干净，用水浸泡15分钟。
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市场买来新鲜撬开的生蚝洗干净，滤干水份备用。
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把米、水、生姜放在砂锅里煮。
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趁煮粥的时候，开始剥虾，虾放在冰箱冷冻室里10分钟后再拿出来比较好剥哦，虾剥好皮在背部开一刀，把虾线清理干净，等一下煮出来变虾球也很好看。
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鲜菇、葱和芹菜都切好备用。
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粥煮至八成熟的时候，把鲜菇放进去一起煮。
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最后放进生蚝，大虾，煮熟即放进葱、芹菜、鱼露、胡椒粉，煮开后香喷喷的潮汕海鲜砂锅粥就可以吃了哦。
