电饭煲松籽蛋糕

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用料  

鸡蛋n 4
白糖 一大勺
白醋 一小勺
面粉 一勺半
玉米油 一大勺
炼乳 随意
提子 随意

电饭煲松籽蛋糕的做法  

  1. 蛋清蛋黄分离,蛋清加白糖打成奶油状,加入白醋,继续打

  2. 蛋黄打匀,筛入面粉,加玉米油,炼乳,顺一个方向搅匀。

  3. 将蛋清和蛋黄搅匀,没有颗粒感。

  4. 电饭锅刷一层薄薄的玉米油,加热后,倒入蛋清和蛋黄的混合液,震动一下,以致锅里无空气。然后盖盖子,煮饭模式半个小时就可以了。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2016-08-09 19:07:40
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电饭煲松籽蛋糕的答疑

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