黄桃罐头的终极吃法 ——黄桃果冻

8.3 综合评分
37 人做过这道菜
我的个老天鹅啊、这个吃法让我着迷沉醉。
就跟吃果冻似的,软滑Q弹,轻轻甜甜淡淡爽口。
完全不腻!一定要冷藏透了吃啊啊啊~~

用料  

黄桃罐头 1罐
白凉粉 50g
A纯净水 100g
B纯净水 900g

黄桃罐头的终极吃法 ——黄桃果冻的做法  

  1. 先把黄桃罐头里的糖水和黄桃块分开。50克凉粉粉+100克纯净水搅匀。

    黄桃罐头的终极吃法 ——黄桃果冻的做法 步骤1
  2. 900g纯净水烧开后,倒入步骤1中的凉粉糊,再次煮开搅匀。

    黄桃罐头的终极吃法 ——黄桃果冻的做法 步骤2
  3. 黄桃切粒铺在容器底下。

    黄桃罐头的终极吃法 ——黄桃果冻的做法 步骤3
  4. 把煮好的凉粉水倒入容器中。
    自然放凉后再放入冰箱冷藏。

    黄桃罐头的终极吃法 ——黄桃果冻的做法 步骤4
  5. 待完全凝固后,切块。
    加入之前沥出来的黄桃糖水。
    就可以尽情享用啦。

    黄桃罐头的终极吃法 ——黄桃果冻的做法 步骤5
  6. 也可以用冰格盛放,这样就不用切啦。

    黄桃罐头的终极吃法 ——黄桃果冻的做法 步骤6
  7. 如果在能买到黄桃的季节,一定要自己做黄桃罐头,会更好吃呢。做法戳这里:
    https://www.xiachufang.com/recipe/103966890/

    黄桃罐头的终极吃法 ——黄桃果冻的做法 步骤7
  8. 也可以用黄桃罐头水代替一部分的纯净水,这样果冻自身会带桃子香气噢,更加好吃!!!右图就是我做的香草罐头糖水,与凉粉水一起煮了冷藏的,里面还带香草籽,比吃冰淇淋还要爽!!!

    黄桃罐头的终极吃法 ——黄桃果冻的做法 步骤8

小贴士

想要凹造型的,可以倒入各种形状的模具中。
香草荚的选择看这篇科普:https://www.xiachufang.com/recipe/102821332/

参照这个菜谱,大家做出 41 作品

全部41个作品

 

黄桃罐头的终极吃法 ——黄桃果冻相关分类

该菜谱发布于 2016-08-09 19:48:57
4375 收藏


黄桃罐头的终极吃法 ——黄桃果冻的答疑

登录查看全部24条答疑