小卓妈咪
香蕉鸡蛋饼干
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人做过这道菜
两岁的儿子很喜欢吃饼干，不爱吃鸡蛋，就做了这个香蕉鸡蛋小饼干，很喜欢吃哦，自己做的干净还健康
用料
香蕉鸡蛋饼干的做法
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黄油可以放在温度高的地方融化一会，再用手动打蛋器打匀
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放糖粉加一点盐继续用打蛋器搅匀
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放鸡蛋黄和半根香蕉继续搅匀
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然后放低粉和玉米粉搅拌，这会不要用打蛋器了，用搅拌刀或者筷子也可以，搅拌至雪花片，就开始揉成团，
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揉成了一个光滑的面团啦！然后准备刀和叉子开始做饼干形状啦
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切成一小截，然后一个一个搓圆球
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搓圆后用叉子背部直接轻轻压一下，形状就出来啦！
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放在烤盘里，烤箱预热170度预热，中层烤15分钟左右，然后放在上层烤5分钟上色，可以打开看看颜色怎么样
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出成品啦！香香酥软的小饼干，我家孩子一口一个呢，可喜欢吃了😋
小贴士
香蕉也可以不放，香蕉放了后水分多面粉放多了我还加了点橄榄油，刚出烤箱还是热的时候饼还是软的，等凉了就是酥酥的啦！希望大家会喜欢
