娃娃菜粉丝汤

3 人做过这道菜

用料  

娃娃菜 一棵
粉丝 一把
葱姜 少量
生抽,盐

娃娃菜粉丝汤的做法  

  1. 粉丝用温水浸泡

    娃娃菜粉丝汤的做法 步骤1
  2. 娃娃菜去跟掰成一片一片的

    娃娃菜粉丝汤的做法 步骤2
  3. 娃娃菜纵向切成丝

    娃娃菜粉丝汤的做法 步骤3
  4. 切少量葱蒜

    娃娃菜粉丝汤的做法 步骤4
  5. 锅中放少许油润一下,放入葱姜爆香

    娃娃菜粉丝汤的做法 步骤5
  6. 加入适量水

    娃娃菜粉丝汤的做法 步骤6
  7. 放入娃娃菜,点少量生抽,盖锅大火煮开,水开后煮两分钟

    娃娃菜粉丝汤的做法 步骤7
  8. 加入粉丝,放适量盐,煮3到5分钟

    娃娃菜粉丝汤的做法 步骤8
  9. 关火,放适量胡椒粉和香油,盛出

    娃娃菜粉丝汤的做法 步骤9

小贴士

1、我不吃味精,喜欢的可以加些味精或鸡精
2、之前放过生抽,所以要注意盐的用量
3、用砂锅小火慢煮最好,娃娃菜可以多煮一会儿,粉丝最多三分钟

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2016-08-10 07:31:34
226 收藏


作者小背篓丶的其他菜谱

娃娃菜粉丝汤的答疑

关于娃娃菜粉丝汤的做法还有疑问? 登录提一个问题