椰汁马蹄千层糕

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用料  

马蹄粉 250g
椰浆 1罐
黄片糖 3片
炼奶 3汤匙
清水 3~4碗

椰汁马蹄千层糕的做法  

  1. 把马蹄粉分成两等份。

    椰汁马蹄千层糕的做法 步骤1
  2. 炼奶倒入清水融化开,加入一罐椰浆。

    椰汁马蹄千层糕的做法 步骤2
  3. 黄片糖放入水中融化

    椰汁马蹄千层糕的做法 步骤3
  4. 把马蹄粉分别放入糖水和椰浆里,搅拌均匀至无颗粒状

    椰汁马蹄千层糕的做法 步骤4
  5. 盘子里刷一点油,先倒两勺糖水粉进去,放进锅里大火蒸两分钟。蒸好后有点水倒出来就可以放椰浆粉,同样的方法蒸两分钟。依次把所有的粉浆都蒸完,注意第一层和最后一层是黄糖的。

    椰汁马蹄千层糕的做法 步骤5
  6. 放最后一层浆要蒸10分钟左右,等千层糕完全熟透

    椰汁马蹄千层糕的做法 步骤6
  7. 放凉后可以切开,一定要放凉后才能切

    椰汁马蹄千层糕的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2016-08-10 08:23:28
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