腊肠煲仔饭

大米洗好泡上两小时！

把那些肉切片，把大白菜切细备用！

把泡好的大米放进沙锅，加水，水盖到手背即可！先放大火煮，等米煮开了就关小火煮，把盖子稍开一点，这时候就把肉全部放进锅里，盖上盖子，等肉差不多熟了就加青菜，这时候记得在饭边缘加2勺猪油圈一圈淋上去，青菜也加一勺油，盖上盖子，等到香味出来后关火，把酱油跟红烧汁混合一起搅拌均匀就淋到饭里，吃的时候把饭跟菜全部搅拌均匀，就可以开吃了！味道真的很不错，特别是能让我家两小孩吃很多饭😊😊😊