甜甜圈

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用料  

高筋面粉 适量
鸡蛋· 1个
干酵母 适量
模具 1个
白砂糖 适量
适量
核桃 7个左右
红枣 8个

甜甜圈的做法  

  1. 加入水,酵母,红枣,核桃,高筋粉,准备白糖的三分之一。揉成一个面团。夏天在30度的地方发酵1个小时。

    甜甜圈的做法 步骤1
  2. 在发酵时打一个鸡蛋加入剩下的白砂糖打发成蛋液。

    甜甜圈的做法 步骤2
  3. 发酵至原来的三倍大,用手指戳不会收就行了!

  4. 用模具把甜甜圈做成型

  5. 用掃子把蛋液涂抹在甜甜圈外形周围

  6. 再放入烤箱或炒菜的锅,蒸约20分钟左右

  7. 蒸好后,有奶油或巧克力酱的涂抹在上面作为装饰品。大功告成

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-08-10 10:35:34
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