纯杂粮面包
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慕利穆里
自制杂粮粉、全麦粉，无高筋面粉，低糖低油。口感朴实醇香，健身减脂早餐必备
用料
| 杂粮面包（500g份量） | |
| 全麦粉 | 1➕1/2杯 |
| 杂粮粉 | 1/2杯 |
| 核桃 | 1/4杯 适量即可 |
| 红糖 | 一大勺 |
| 盐 | 一小勺 |
| 橄榄油 | 一大勺 |
| 脱脂牛奶 | 180ml |
| 装沙拉酱的土豆泥 | |
| 土豆 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
纯杂粮面包的做法
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按照牛奶、盐、红糖、全麦粉、杂粮粉、高活性干酵母的顺序放入面包机，选取一次和面程序，结束后加入橄榄油。
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选取杂粮面包程序，开始做面包，在第一次和面程序时放入核桃碎。
面包做好后晾凉再切片即可。 -
土豆泥：
土豆去皮隔水蒸熟，压成泥并加入适量牛奶、盐、黑胡椒粉拌成土豆泥。 -
面包抹上土豆泥，摆盘开吃～
小贴士
1、全麦粉和杂粮粉都是自己磨制，面包口感肯定没加了高筋面粉的蓬松，比较朴实，吃着安心。面包一定要冷了再切，不然各种掉渣。
2、土豆泥做多点可以和豌豆、玉米等一起做沙拉吃。
2、土豆泥做多点可以和豌豆、玉米等一起做沙拉吃。
