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豆沙小面包

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慢生活慢烘焙的厨房  慢生活慢烘焙

用料  

高筋面粉 250g
白砂糖 25g
盐 3g
酵母 3g
牛奶 150g
豆沙 120g
黄油 25g
表面蛋液 适量

豆沙小面包的做法  

  1. 将牛奶 糖 面粉 盐 酵母放入面包机，揉成面团，加入黄油，揉成面团，发酵至两倍大，发酵好的面团，排气滚圆，醒发15分钟

    豆沙小面包的做法 步骤1

  2. 赶成长方形，放上豆沙，对折包起

    豆沙小面包的做法 步骤2

  3. 面团三折一次，擀至两厘米厚，再对折成四折，醒发15分钟

    豆沙小面包的做法 步骤3

  4. 将面团切成八条，取一条，扭成麻花，放入模具

    豆沙小面包的做法 步骤4

  5. 发酵30分钟，表面刷上蛋液

    豆沙小面包的做法 步骤5

  6. 烤箱预热，180℃上下火30分钟

    豆沙小面包的做法 步骤6

  7. 烤好就可以美美美哒！享受这美味啦！

    豆沙小面包的做法 步骤7

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豆沙小面包相关分类

面包 面包机 烤箱 豆沙小面包 小面包 豆沙 红豆小面包 蜂蜜小面包
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该菜谱发布于 2016-08-10 13:26:50
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