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油水分离奶油奶酪的逆袭之路

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ALONELY的厨房  ALONELY
你是否有过失手将奶油奶酪丢进冷冻层的经历，是否为了油水分离的奶油奶酪感到懊恼，这个方子，将给予它重生！

哈哈哈哈哈哈
以上忽略，步骤才是重点ヾ(´A｀)ノﾟ

用料  

冻坏的奶油奶酪
打蛋器 电动/手动
刮刀

油水分离奶油奶酪的逆袭之路的做法  

  1. 冻坏的奶油奶酪😑都成渣渣了

    油水分离奶油奶酪的逆袭之路的做法 步骤1

  2. 把冻坏的奶油奶酪倒出来放在一个容器里，下面垫着六十度左右的热水，然后用手动打蛋器搅拌搅拌化

  3. 再然后就是开动电动打蛋器一档速度开打到顺滑

    油水分离奶油奶酪的逆袭之路的做法 步骤3

  4. 效果还不错，基本看不见刚开始的时候的颗粒了

    油水分离奶油奶酪的逆袭之路的做法 步骤4

小贴士

''被拯救''过的奶油奶酪不适合做需要冷冻冷藏的食品，不建议做慕斯之类的哟。

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的油水分离奶油奶酪的逆袭之路

 

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该菜谱发布于 2016-08-10 13:51:15
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