孜然羊肉

4 人做过这道菜
羊肉有了孜然的相伴,味道瞬间变得惊艳了!

用料  

羊腿肉 半斤
孜然 适量
辣椒面 适量
适量

孜然羊肉的做法  

  1. 羊腿肉切薄片,(原谅我忘记拍照了)!

    孜然羊肉的做法 步骤1
  2. 热油,下入羊肉片,不停翻炒至油色变亮!

    孜然羊肉的做法 步骤2
  3. 加入辣椒面,孜然,盐

    孜然羊肉的做法 步骤3
  4. 翻炒均匀即可出锅,一盘原汁原味的孜然羊肉,下饭或夹在馒头里都是极好吃的!

    孜然羊肉的做法 步骤4

小贴士

这道菜不用加姜或葱,孜然和辣椒面的香味更能和羊肉融合在一起,味道棒棒的!

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2016-08-10 14:24:43
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孜然羊肉的答疑

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