蛋皮寿司

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制作简单,方便携带;是外出旅游,朋友聚会的首选~~

用料  

稻道工场有机稻米 500g
鸡蛋 3个
胡萝卜、肉松、黑芝麻 适量

蛋皮寿司的做法  

  1. 制作蛋皮:鸡蛋磕入碗中打散拌匀,不粘锅抹油擦干,倒入蛋液,小火煎蛋皮。

    蛋皮寿司的做法 步骤1
  2. 蛋皮上放事先煮好的米饭,蛋丝、胡萝卜、肉松、黑芝麻等喜欢的食材。
    卷起蛋皮,切段,视个人口味,蘸料或者直接食用。

    蛋皮寿司的做法 步骤2

小贴士

3个鸡蛋可煎2张蛋皮,一张卷寿司,另一张可以切成丝做内陷。
 
该菜谱发布于 2016-08-10 14:58:37
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