制作蛋皮:鸡蛋磕入碗中打散拌匀,不粘锅抹油擦干,倒入蛋液,小火煎蛋皮。
蛋皮上放事先煮好的米饭,蛋丝、胡萝卜、肉松、黑芝麻等喜欢的食材。卷起蛋皮,切段,视个人口味,蘸料或者直接食用。
上传你做的蛋皮寿司