蜂蜜渍柠檬

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买柠檬是嘴馋,腌柠檬是便于储存……

用料  

柠檬 适量
适量
蜂蜜 适量
冰糖粒 适量

蜂蜜渍柠檬的做法  

  1. 🍋柠檬用水先冲一下,用盐搓(去蜡),直到柠檬香味出来,再用水冲干净,晾干。^_^

    蜂蜜渍柠檬的做法 步骤1
  2. 两头切掉,削去表面的柠檬皮(不包括白色的部位),也可以省略。把柠檬切片或小块,去籽。

  3. 找一个带盖的玻璃容器,在底部铺一点蜂蜜,撒一点柠檬皮铺一层柠檬,再盖一层蜂蜜,依此类推,直到最后一层铺完蜂蜜,再撒一点冰糖粒,撒柠檬皮,盖上盖子,密封。

    蜂蜜渍柠檬的做法 步骤3
  4. 如果你的蜂蜜够多,淹过了柠檬,就进冰箱吧,如果没有,那拿起玻璃容器,不停的晃,摇(2-3分钟),然后进冰箱。一夜后,就OK了。🍋

    蜂蜜渍柠檬的做法 步骤4

小贴士

可以泡水喝哦,满满维C!🍋
 
该菜谱发布于 2016-08-10 20:19:48
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