柠檬选大个 表皮光滑无破损的鲜果
用盐擦净表面 用厨房纸巾擦掉水分
冰糖首选黄冰糖
柠檬切薄片去籽 放入炖盅 上覆冰糖 无需加水
隔水炖12个小时
自然放凉
晶莹剔透
装入玻璃瓶放入冰箱可保存6个月
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