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糖水蛋花面疙瘩

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用料  

面粉 一小碗
鸡蛋 两个
老姜 切成薄片
红糖 四勺

糖水蛋花面疙瘩的做法  

  1. 倒水进锅烧开

  2. 放入姜片和红糖

  3. 关上锅盖等十分钟，十分钟后开盖放入鸡蛋【我是习惯打好的】，变放变搅动，形成蛋花后盖上锅盖。

  4. 面粉放入清水调成面糊，调好之后开盖用勺子把面糊慢慢倒进锅里，为了不黏锅，建议一只手放面糊一只手搅动糖水，放完面糊盖上锅盖煮二十分钟即可盛碗享用哦！

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该菜谱发布于 2016-08-11 08:01:29
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