金针菇洗好,装盘,放蒸锅里蒸6―10分钟,蒸好以后金针菇会出水,水不用全倒,留一部分放到酱汁中
黄瓜洗净,切好,摆盘装好
木耳提前一晚上泡好,洗干净,撕小朵,放到盘中
蒜切好,剁碎,放到盘中
小葱切好,装到盘中
黄瓜木耳金针菇都装好
把油热好,让热油与菜融合到一起
调好酱汁,生抽,醋,盐,糖放好,放到菜中
一盘凉菜就做好了,夏天解馋又清爽
上传你做的凉拌黄瓜金针菇