快手炸酱面
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人做过这道菜
AC饎
老公特别爱吃的面食。简单又快手，夏天吃也不热。
用料
快手炸酱面的做法
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葱、姜、蒜切末备用。长豆角、竹笋切丁备用。
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少许红薯粉加水调和放置一旁，最后勾芡用。
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冷锅加油烧至8成热下葱、姜、蒜爆香。猪肉馅入锅炒散加料酒、老抽适量。加入半盒甜面酱炒匀。
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肉末炒匀变色后加入鲜笋丁、豆角丁炒匀。
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最后加水与菜持平，加适量盐（可以多加不然拌面时候不咸），水收一半时候加勾芡汁，出货前在家一勺甜面酱搅匀。
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面煮好出锅，过下冷水更Q弹。成一大碗加酱就可以吃啦٩(●˙▿˙●)۶…⋆ฺ
