肘花火腿切丁，茶干切丝备用。热油将花椒爆香，加入葱姜蒜煸出香味。
茶干入锅内大火炒两分钟，加入火腿再炒两分钟。加耗油、醋、生抽熄火，利用余温将调料混合，此时可趁机将西红柿切丁。
加入切丁的西红柿，炒至西红柿出汁熟瘪，出锅。
上传你做的茶干火腿混炒
三餐大师
