健康低脂南瓜布丁【健康杂蔬】

南瓜切小块放入微波炉高火3min，这个方法比蒸南瓜更好，因为南瓜用蒸的会吸水，甜味会降低。

把蒸好的南瓜倒入榨汁机，同时倒入牛奶和蜂蜜,盐，打两个鸡蛋。高速转到南瓜纤维已经完全没有了。我用的料理机！所以超级快。

烤箱如果没有蒸这个功能的，可以先用锅把水烧开倒入大烤盘里。

把打好的浓浆倒入布丁瓶中，我是倒入搪瓷杯里的。分完瓶水基本也就沸了。

烤箱预热160°在烤盘里倒入1/2的热水，把布丁杯用锡纸包上口，防止黑脸！40min左右就差不多了。

拿出来放凉，放入冰箱冷藏！超超猴次！