鲜鱿(肉片)炒丝瓜

7.6 综合评分
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😊😊做这些菜都是我家宝贝爱吃的,我建这个菜谱纯属想记录下来,方便以后做。也让自己以后有一个美好的回忆💕💕🌹😘!

用料  

丝瓜 一条
鲜鱿鱼(肉片适量) 500克
洋葱 适量
适量
玉米油 适量
玉米淀粉 适量

鲜鱿(肉片)炒丝瓜的做法  

  1. 准备好所有的材料,把材料处理干净:

    鲜鱿(肉片)炒丝瓜的做法 步骤1
  2. 把丝瓜切块,洋葱切丝,姜切片,鲜鱿鱼切花刀:

    鲜鱿(肉片)炒丝瓜的做法 步骤2
  3. 煮沸水把鱿鱼焯一下水,记得要下一点料酒下去:

    鲜鱿(肉片)炒丝瓜的做法 步骤3
  4. 起油锅把鱿鱼爆香起锅:

    鲜鱿(肉片)炒丝瓜的做法 步骤4
  5. 再起油锅把洋葱,姜放进去爆香:

    鲜鱿(肉片)炒丝瓜的做法 步骤5
  6. 然后把丝瓜放进去一起炒,炒到差不多熟就把鱿鱼放进去再炒,放盐进去调味:

    鲜鱿(肉片)炒丝瓜的做法 步骤6
  7. 玉米淀粉勾芡炒匀装盘:

    鲜鱿(肉片)炒丝瓜的做法 步骤7

小贴士

鲜鱿鱼本身就有一种腥味,所以焯水的时候一定要下一点料酒下去去腥味。

参照这个菜谱,大家做出 31 作品

全部31个作品

 

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该菜谱发布于 2016-08-11 18:34:35
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