布朗尼
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人做过这道菜
没有吃的就做呗
女儿嚷嚷要我做布朗尼，我说不会，其实嫌它用料麻烦。后来袁老师给了一个配方，食材较简单，我就主动问女儿：＂要吃布朗尼吗？＂女儿兴奋道：＂要！要！＂我说：“需要你去购买核桃仁。”她屁颠屁颠地去了半天，结果买回来的是扁桃仁和扁桃粉。那就将就着做吧，烤好后感觉味道不错。但女儿说跟之前吃过的不一样，之前吃到的是酥酥的，而现在是蛋糕。
可这一配方除了核桃仁换作扁桃粉之外，其他配方都是经典款！
可这一配方除了核桃仁换作扁桃粉之外，其他配方都是经典款！
用料
| 1.黄油 | 187克 |
| 2.糖 | 133克 |
| 3.蛋 | 167克 |
| 4.巧克力 | 83克 |
| 5.核桃仁 | 133克 |
| 6低筋粉 | 133克 |
布朗尼的做法
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黄油软化后，与糖一起打发。
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鸡蛋打散后，分次加入黄油中。
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巧克力隔水溶化，加入蛋糊中。
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核桃仁切碎如绿豆大小，在烤箱中烤3到5分钟，温度180度
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把烤好后的桃仁加入巧克力糊中。
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过筛低粉到之前的巧克力糊中，用切拌法混合
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倒入模具中，烤箱温度180度40分钟。烤前别忘了预热哦。
