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培根豆腐卷

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试试看，做好了就知道好不好吃了，我是感觉香，酥，脆。

用料  

培根 3，4片
豆腐 3两
油豆皮 1张
蚝油 少许
葱花 少许
淀粉 豆腐量的1/3

培根豆腐卷的做法  

  1. 先将培根切小粒

    培根豆腐卷的做法 步骤1

  2. 豆腐用手捏碎，放入葱花，蚝油少许

    培根豆腐卷的做法 步骤2

  3. 培根混合豆腐

    培根豆腐卷的做法 步骤3

  4. 放入干淀粉，量为豆腐的3分之1

    培根豆腐卷的做法 步骤4

  5. 取干豆皮铺平，把馅料平铺在豆皮上，豆皮上端留点空间。

    培根豆腐卷的做法 步骤5

  6. 这个空地用来洒干淀粉，再卷一下，压在上面，以便蒸后粘合不开卷。

    培根豆腐卷的做法 步骤6

  7. 放入蒸锅，上汽十五分钟

    培根豆腐卷的做法 步骤7

  8. 蒸好后切块。

    培根豆腐卷的做法 步骤8

  9. 入油锅煎制，或油多点炸制。

    培根豆腐卷的做法 步骤9

  10. 制金黄后装盘

    培根豆腐卷的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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电蒸锅
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该菜谱发布于 2016-08-11 20:41:24
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