野生树莓果酱
7.6
综合评分
12
人做过这道菜
小郭8
回家山里自己采的 就心血来潮做了果酱 其实我平时最不喜欢看适量的方子 之所以这次用了适量的原因是因为多少真的无所谓 就两样食材
用料
| 野生树莓 | 适量 |
| 砂糖或冰糖 | 适量 |
野生树莓果酱的做法
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把树莓洗干净 挑出梗和根 先加点砂糖研制一下
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研制时间有人说一小时 其实我就腌了10分钟 真的无所谓 嘿嘿
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开始熬制 把水份熬出 我在熬制的时候又添加了冰糖 边熬边搅拌 甜度可以自己尝着来 自己家做的没有必要太甜哦 特别注意：熬到后面的时候会越来越黏稠容易糊 要不停的搅拌 直到水分完全消失
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放凉后装瓶 会更加粘稠 一定要冷藏保存 因为没有防腐剂 所以保质期短 请尽快食用
小贴士
注意搅拌不要糊掉就好 非常简单的小食配餐 蓝莓 草莓 百香果 差不多果酱都是这样的步骤
