抓饭

Name: 抓饭
Ingredients: 2：1大米 糯米; 适量胡萝卜 羊肉 洋葱 葱姜蒜 香菇 葡萄干; 适量盐 酱油 孜然 胡椒粉 味极鲜 植物油

1 人做过这道菜

用料

羊肉切块放酱油味极鲜胡椒孜然腌制10分钟左右，胡萝卜切丝或块葱姜蒜香菇洋葱切丝备用。
起锅倒入植物油加热，放羊肉炒至变色，放葱姜蒜翻炒加洋葱炒出香味，最后放胡萝卜，放盐调味。把洗好的大米放入电饭锅，然后把炒好的菜一次倒入，把提前准备好的葡萄干放入，加水刚刚没过菜，蒸好就可以开动了。

所有调料根据自己口味调整，葡萄干不需要太多。吃不惯羊肉的膻味可以加少许料酒腌制。

饭盖浇饭主食电饭煲抓饭抓饭正宗羊肉抓饭风干肉抓饭新疆抓饭

随便看看

该菜谱发布于 2016-08-12 14:59:59

1 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

基本告别外卖的girl 81 做过

婧妞美食日记 51 做过

御膳房七七 190 做过

米粒mili_ 11 做过

delicacy_ 14 做过

delicacy_ 0 做过

delicacy_ 0 做过

关于抓饭的做法还有疑问？登录提一个问题

唯有美食与爱不可辜负