素拌蚝油意面

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7月开始从大学搬出来住,开始两个人的生活,煮煮一个人晚餐,首选面食。

用料  

意面 一人份
番茄 一个
番茄酱 自己喜欢
酱油 自己喜欢
蚝油 喜欢就多下点
姜蒜 一丢丢
有点味道就行
胡萝卜 半截
玉米 爱吃多少就多少
花椒油 少许

素拌蚝油意面的做法  

  1. 做酱。番茄酱,酱油,醋,蚝油搅拌均匀。

    素拌蚝油意面的做法 步骤1
  2. 番茄切丁

    素拌蚝油意面的做法 步骤2
  3. 胡萝卜切丁,玉米或者其他菜也行,玉米比较清甜,甚爱。

    素拌蚝油意面的做法 步骤3
  4. ✔煮好意面沥水

    ✔下油热锅,先爆香姜蒜,再下萝卜玉米炒香

    ✔倒意面倒酱,关火拌。

    ✔炒番茄淋上


    素拌蚝油意面的做法 步骤4

小贴士

意面煮好外层有粉,不适合炒,适合拌。
 

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该菜谱发布于 2016-08-12 19:53:18
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