大理石纹芝士蛋糕

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给妈妈的生日礼物,君之的方子,减了糖,不只一次做了,简单美味

用料  

奶油芝士 356g
砂糖(加入芝士) 30g
砂糖(加入蛋清) 90g
淡奶油 100g
低粉 70g
鸡蛋 3个

大理石纹芝士蛋糕的做法  

  1. 芝士加入蛋黄砂糖,用打蛋器搅打至顺滑无颗粒

    大理石纹芝士蛋糕的做法 步骤1
  2. 加入低粉,混合均匀

    大理石纹芝士蛋糕的做法 步骤2
  3. 蛋清分三次加入砂糖打发,拌入芝士糊,上下翻拌均匀,将拌好的芝士糊倒入蛋糕模具,水浴法160度烤一小时表面上色即可

    大理石纹芝士蛋糕的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2016-08-12 21:51:21
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