沙拉调味汁之Maple Mustard枫糖芥末油醋汁

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配方来自《Cooking Class》
可做一量杯的量,密封好冰箱冷藏可放置一个月左右,大概可拌4-5大碗沙拉

用料  

橄榄油(原方为植物油) 1/2量杯
枫糖浆 1/4量杯
苹果醋 1/4量杯
芥末酱 2小勺
大蒜 1瓣
黑胡椒碎

沙拉调味汁之Maple Mustard枫糖芥末油醋汁的做法  

  1. 将油、枫糖浆、醋、芥末酱和蒜末在一个干净的小瓶中混合。

  2. 盖紧盖子,像调鸡尾酒一样摇晃瓶子直到所有原料混合均匀。

  3. 拌沙拉时再根据个人口味添加盐和黑胡椒碎。

小贴士

芥末酱是西式黄芥末mustard,不是日式的青芥末wasabi哦!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2016-08-13 04:29:38
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