芋头猪肉水饺

把准备好的猪肉绞碎
有绞肉机的话就不用像我一样费力剁那么幸苦了😑
然后把芋头切成小丁 就下油把芋头炒香
接下来把猪肉和芋头和切末的葱姜蒜拌匀
放入剩下的调料 和成馅

因为加了淀粉会和起来更感觉像起胶了
后面煮的时候饺子馅会变成很紧实

用现成的饺子皮把饺子包上就行了
只用把饺子馅放中间 封口 在弯曲两边
完成

然后把饺子下锅煮
我包的饺子煮起来了看起来有点像🇰🇷蒸饺的Size😶

然后调好蘸酱
一般饺子都用醋来配
但我喜欢用酱油➕辣椒➕香油➕白醋 来配
😋😋😋

欲罢不能😬