盆中放入鸡蛋打散，加入融化黄油、盐、蜂蜜拌匀。
加入室温牛奶、香草精拌匀
低筋面粉和泡打粉过筛，加入盆中拌匀至无干粉。
平底锅小火加热，加入少量色拉油防粘。以汤匙将面糊倒入平底锅，展开呈直径6cm大小的圆形。
当面糊表面开始产生气泡，并开始发出扑哧扑哧的声音时翻面。翻面后的烘烤时间是正面的1/3。
出锅，并用水果、蜂蜜，装饰
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午夜小饿灵
