龙眼去皮去核,煮一锅水,将龙眼放入小火煮1-2分钟,沥干。
烤箱100度,把沥干的龙眼平铺在烤盘上,烤4-5个小时左右。我是前一晚烤了3个多小时,等到12点多实在困得熬不住了,只好关掉烤箱,第二天早上又烤了1个小时。具体的时间根据龙眼的实际情况决定吧!
刚入烤箱的样子,烤的时候非常香
一大盘最后就装了这么一小瓶,盖好放冰箱冷藏。
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