牛油果三文鱼炒饭

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宝宝不吃牛油果,但这款炒饭却是最爱❤️牛油果含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量都很高,有“森林黄油”的美称。三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和胆固醇,所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质。这两种食材巧妙的搭配,完美的符合了宝宝纯天然的味觉,绝对清香,而且营养丰富!(适合月龄12+的宝宝)

用料  

软米饭 适量
三文鱼 一小块
柠檬 一片
牛油果 半只
香蕉 半只
海苔碎 适量
核桃油 适量

牛油果三文鱼炒饭的做法  

  1. 三文鱼洗净,用柠檬片腌渍10分钟,上锅蒸熟。

    牛油果三文鱼炒饭的做法 步骤1
  2. 蒸好的三文鱼用研磨碗捣碎,取适量牛油果和香蕉打成泥糊状,备用。

    牛油果三文鱼炒饭的做法 步骤2
  3. 锅加热,放一点点核桃油,将软米饭倒入锅中小火翻炒几秒,加入三文鱼、牛油果炒匀,然后少加一点水继续炒,约2-3分钟,中火收汁。

    牛油果三文鱼炒饭的做法 步骤3
  4. 盛出,将海苔碎撒在米饭上,⚠️晾温后,宝宝就可以享用啦!

    牛油果三文鱼炒饭的做法 步骤4

小贴士

宝妈们一定要选用已经成熟的牛油果和香蕉,牛油果本身没有什么味道,与香蕉搭配,味道比较香甜,宝宝更容易接受。米饭的软硬度根据宝宝月龄自己掌握哦~
 

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该菜谱发布于 2016-08-13 13:36:48
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牛油果三文鱼炒饭的答疑

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