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地瓜丸
3
人做过这道菜
用料
地瓜丸的做法
-
把地瓜的皮削掉。
（我在制作的时候忘记拍照啦）
（ 请不要在意哦 ）
（很简单的😄😄😄😄😄😄） -
把削了皮的地瓜放入微波炉。
时间适当哦
熟了就好啦 -
把熟地瓜拿出来
用勺子压成地瓜泥 -
趁地瓜泥还是热的时候，
往上面撒一些白糖
搅匀 -
然后把几勺面粉倒入地瓜泥
弄成面团
记住要弄均匀，不然不好吃 -
拉一点出来搓成丸子
-
往锅里放油，烧热
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把搓好的丸子倒入锅里
用铲子一直翻炒
直到丸子颜色变金黄就好 -
最后，放凉一点儿就可以吃啦！
外脆内软
小贴士
搓好的丸子最好滚上一层面粉
