黑麦无油饼

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这是一枚纯素颜饼!!好吧 我就是突然想起来家里有黑麦粉 嗯…得把它消灭了 我这么勤劳勇敢又节俭~~~其实…就是无聊 不过真心不错 可以一试

用料  

黑麦粉 250g
牛奶 150g
酵母 3g
泡打粉 2g

黑麦无油饼的做法  

  1. 牛奶温热化开酵母

  2. 倒入面粉 和面至面光盆光手光

    黑麦无油饼的做法 步骤2
  3. 静置发酵至二倍大

  4. 取出擀成平底锅大小 放入锅中二次发面

  5. 开火 小火小火小火!!!盖盖子慢慢…炕?煎?嗯…总之弄熟

    黑麦无油饼的做法 步骤5
  6. 不要心急 跟着感觉 偶尔翻翻面 实在不知道的 掰开尝尝

    黑麦无油饼的做法 步骤6

小贴士

不喜欢牛奶的,换!
不喜欢泡打粉,省!
不知道熟了没,尝!
不知道好不好,做!
总之,跟着感觉走~~~我还挺喜欢的
 

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该菜谱发布于 2016-08-13 20:37:13
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