土豆切丁,西红柿放开水中烫一下去皮,切成块,蒜头拍一下去皮
锅中放油,加入蒜头炒出香味,加入西红柿翻炒出汁,加入土豆翻炒均匀,再加水没过西红柿及土豆
待变成如上图时加入盐巴里味精装盘即可
上传你做的西红柿炖土豆