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豉油鸡亦

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米修蜜语的厨房  米修蜜语
鸡亦尖
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用料  

鸡亦尖 15只
老抽
豉油
料酒
白糖
蒜
葱

豉油鸡亦的做法  

  1. 洗净，用盐搓下，过水

    豉油鸡亦的做法 步骤1

  2. 盐搓完冲水，用开水焯水1分钟，不要太烫的水

    豉油鸡亦的做法 步骤2

  3. 放少许油、老抽、料酒搅拌腌15分钟
    葱切段，蒜切粒

    豉油鸡亦的做法 步骤3

  4. 中火爆炒下

    豉油鸡亦的做法 步骤4

  5. 炒至微金黄色，基本熟了
    加适量豉油，加盖焖10分钟

    豉油鸡亦的做法 步骤5

  6. 最后加微少糖，加葱段，收汁上碟！
    0k！开吃…

    豉油鸡亦的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2016-08-14 17:01:32
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