图上牛奶216g,鸡蛋两个。都是最后多了好多。所以我用的多了所以上面的量才是正好的
白糖和牛奶融化,倒入鸡蛋搅拌,静置5分钟。面粉和玉米淀粉一起过筛入牛奶里。充分溶解搅拌没有颗粒。最后过筛两次 完成蛋挞液
上架 摆好 倒满
180度预热五分钟。220度上下火20分钟。看到蛋挞变棕色,蛋挞液鼓起焦。可以装出
我烤了两次,第一次轻度,第二次更焦些 。但都好吃!!
上传你做的家里随意蛋挞——无淡奶油无炼奶奶油也是脱脂的