家里随意蛋挞——无淡奶油无炼奶奶油也是脱脂的

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用料  

鸡蛋 一只
牛奶 150ml
糖或蜂蜜 15g
低筋面粉 10g
玉米淀粉 1g
小蛋挞皮 12个

家里随意蛋挞——无淡奶油无炼奶奶油也是脱脂的的做法  

  1. 图上牛奶216g,鸡蛋两个。都是最后多了好多。所以我用的多了所以上面的量才是正好的

    家里随意蛋挞——无淡奶油无炼奶奶油也是脱脂的的做法 步骤1
  2. 白糖和牛奶融化,倒入鸡蛋搅拌,静置5分钟。面粉和玉米淀粉一起过筛入牛奶里。充分溶解搅拌没有颗粒。
    最后过筛两次 完成蛋挞

    家里随意蛋挞——无淡奶油无炼奶奶油也是脱脂的的做法 步骤2
  3. 上架 摆好 倒满

    家里随意蛋挞——无淡奶油无炼奶奶油也是脱脂的的做法 步骤3
  4. 180度预热五分钟。220度上下火20分钟。看到蛋挞变棕色,蛋挞液鼓起焦。可以装出

    家里随意蛋挞——无淡奶油无炼奶奶油也是脱脂的的做法 步骤4
  5. 我烤了两次,第一次轻度,第二次更焦些 。但都好吃!!

    家里随意蛋挞——无淡奶油无炼奶奶油也是脱脂的的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2016-08-15 11:00:57
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