葱油腰花

1 人做过这道菜
简单,快手,味道不错。

用料  

腰子 片成腰花
生抽
白糖
白胡椒粉
葱花

葱油腰花的做法  

  1. 腰子洗净,沥水。

    葱油腰花的做法 步骤1
  2. 锅里水烧开,加料酒,倒入腰花,水开捞出。过凉水,沥水后放入碗中。(也可水开关火,倒入腰花,四五十粆后捞出,更嫩)

  3. 生抽,白糖,鸡精,白胡椒粉,水,麻油,调匀,倒入小碗中。

    葱油腰花的做法 步骤3
  4. 撒葱花,浇上热油即可。

    葱油腰花的做法 步骤4

小贴士

可以处理好腰子,放冰箱冷冻室,用的时候解冻即可。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2016-08-15 13:33:43
66 收藏


葱油腰花的答疑

关于葱油腰花的做法还有疑问? 登录提一个问题