我皮都是称过的,30克一个!比较均匀,芝麻先用不粘锅炒香,再用料理机打碎,加入花生酱,我用的是顺滑的那种,再加入白砂糖,搅拌均匀即可!
还有一种馅就是一勺白糖,一勺芝麻,但是没有之前那种香!
我的南瓜是切皮切块加水放高压锅压5分钟!皮的量就是糯米粉跟南瓜糊的比例是1:1。但是感觉稍微软了一点点,可以多加一点粉,或者少一点南瓜糊!
上传你做的南瓜饼(芝麻花生馅)