自制芋泥

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用料  

芋头 700g
白糖 200g
猪油 100g

自制芋泥的做法  

  1. 芋头削皮切成菱形块,入锅蒸熟,大约40分钟,筷子能轻松穿过就好。

    自制芋泥的做法 步骤1
  2. 把蒸好的芋头放硅胶板上,用擀面杖擀压

    自制芋泥的做法 步骤2
  3. 锅里倒入猪油和白糖,再把擀好的芋头倒入炒制均匀。

    自制芋泥的做法 步骤3
  4. 把炒好的芋泥放入蒸锅蒸15分钟,撒上芝麻即好。

    自制芋泥的做法 步骤4

小贴士

如果喜欢吃甜一点的话可多加一些糖,要润一点的口感可多加一些猪油。多糖多油的话可存放久一点。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-08-15 17:28:24
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自制芋泥的答疑

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